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Tercera provocación oral a la leche Marcas sin leche de vaca: productos de repostería Laly Bakery Cierre temporal Recetas de Navidad sin leche para despedirme temporalmente Receta de la semana: Flan con leche de coco Menú semanal para APLV (02
 
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Tercera provocación oral a la leche

En unas horas nos enfrentaremos de nuevo a la prueba de provocación oral a la leche. Será la cuarta que realicemos (la tercera que hacemos en un hospital). Mentiría si dijera que estoy tranquila y confiada pues no lo estoy. Estoy aterrada, nerviosa y con un sentimiento tremendo de culpabilidad. Quiero creer que esto lo […]

bollería sin leche

Marcas sin leche de vaca: productos de repostería Laly Bakery

Como todos sabéis llevo un par de meses de inactividad por motivos personales, pero no quería dejar pasar más tiempo sin escribir este post para recomendaros una marca de productos de bollería que todos los APLV conocemos pero que recientemente he tenido ocasión de descubrir más a fondo y me gustaría compartir con vosotros. Se trata de […]

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Cierre temporal

   

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Recetas de Navidad sin leche para despedirme temporalmente

Andamos ya de lleno metidos en plenas fechas navideñas y como padres de niños alérgicos nos preocupa mucho el tema de las comidas y los dulces. Ya sabemos que en estas fechas todo parece girar en torno a la mesa por lo que hay que extremar las medidas de precaución, tanto si vamos de invitados […]

Flan de coco

Receta de la semana: Flan con leche de coco

La receta de hoy no sólo es sencilla sino que además es de los típicos postres que gustan a todo el mundo y con el que siempre se queda bien; ya sea una ocasión especial o una comida de rutina. La receta original propuesta por Gemma podéis verla PINCHANDO AQUÍ. Cuando le propuse sustituir la […]

Menú semanal para APLV (02 – 08 dic)

Menú semanal para APLV (02 – 08 dic)

Este post publicado hace algunos meses tuvo una gran acogida, tanto a nivel de lectura como de mensajes y e-mails recibidos. Es por ello que he decidido inaugurar una nueva sección titulada MENÚ INFANTIL SEMANAL PARA APLV que publicaré todos los lunes. Con ella pretendo compartir menús equilibrados sin leche pensados especialmente para los niños que ya comen solitos y variado, […]

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Tercera provocación oral a la leche

19 marzo 2014

En unas horas nos enfrentaremos de nuevo a la prueba de provocación oral a la leche. Será la cuarta que realicemos (la tercera que hacemos en un hospital). Mentiría si dijera que estoy tranquila y confiada pues no lo estoy. Estoy aterrada, nerviosa y con un sentimiento tremendo de culpabilidad. Quiero creer que esto lo […]

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Post sobre Las pruebas médicas12 Comentarios

bollería sin leche

Marcas sin leche de vaca: productos de repostería Laly Bakery

20 febrero 2014

Como todos sabéis llevo un par de meses de inactividad por motivos personales, pero no quería dejar pasar más tiempo sin escribir este post para recomendaros una marca de productos de bollería que todos los APLV conocemos pero que recientemente he tenido ocasión de descubrir más a fondo y me gustaría compartir con vosotros. Se trata de […]

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Post sobre Marcas sin leche3 Comentarios

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Cierre temporal

19 enero 2014

   

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Post sobre Alergias alimentarias2 Comentarios

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Recetas de Navidad sin leche para despedirme temporalmente

17 diciembre 2013

Andamos ya de lleno metidos en plenas fechas navideñas y como padres de niños alérgicos nos preocupa mucho el tema de las comidas y los dulces. Ya sabemos que en estas fechas todo parece girar en torno a la mesa por lo que hay que extremar las medidas de precaución, tanto si vamos de invitados […]

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Post sobre Recetas SIN5 Comentarios

Flan de coco

Receta de la semana: Flan con leche de coco

07 diciembre 2013

La receta de hoy no sólo es sencilla sino que además es de los típicos postres que gustan a todo el mundo y con el que siempre se queda bien; ya sea una ocasión especial o una comida de rutina. La receta original propuesta por Gemma podéis verla PINCHANDO AQUÍ. Cuando le propuse sustituir la […]

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Post sobre Recetas SIN9 Comentarios

Menú semanal para APLV (02 – 08 dic)

Menú semanal para APLV (02 – 08 dic)

02 diciembre 2013

Este post publicado hace algunos meses tuvo una gran acogida, tanto a nivel de lectura como de mensajes y e-mails recibidos. Es por ello que he decidido inaugurar una nueva sección titulada MENÚ INFANTIL SEMANAL PARA APLV que publicaré todos los lunes. Con ella pretendo compartir menús equilibrados sin leche pensados especialmente para los niños que ya comen solitos y variado, […]

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Post sobre Nutrición5 Comentarios

Bizcocho casero sin leche

Receta de la semana: Bizcocho casero sin leche

30 noviembre 2013

Hoy Gemma nos propone una receta sencilla de bizcocho esponjoso. Facil y rápido de hacer, ideal para visitas improvisadas, para llevar al cole en la celebración de un cumple que te anuncia por sorpresa la profesora o para sorprender a tu peque a la hora de la merienda. Este bizcocho por sí solo está riquísimo […]

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Post sobre Recetas SIN1 Comentario

reposteria libre de leche y huevo

Testimonio de APLV: “Se puede vivir con APLV y alergia al huevo”

28 noviembre 2013

Ya expliqué mi reciente experiencia con esta alergia, y la muy mala información con la que nos encontramos por parte de los médicos. Tan mala que mi hija acabó en el hospital. Aunque el mundo se paró en ese momento y pensaba no iba poder vivir con ello, después de  más de un año del […]

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Post sobre Testimonios de alergias3 Comentarios

Menú semanal para APLV (25 nov – 01 dic)

Menú semanal para APLV (25 nov – 01 dic)

25 noviembre 2013

Este post publicado hace algunos meses tuvo una gran acogida, tanto a nivel de lectura como de mensajes y e-mails recibidos. Es por ello que he decidido inaugurar una nueva sección titulada MENÚ INFANTIL SEMANAL PARA APLV que publicaré todos los lunes. Con ella pretendo compartir menús equilibrados sin leche pensados especialmente para los niños que ya comen solitos y variado, […]

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Post sobre Nutrición0 Comentarios

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La receta de la semana: Pasta con brócoli

23 noviembre 2013

La pasta suele ser uno de los platos preferidos de los más pequeños. Su preparación puede ser realmente divertida y innovadora si dejamos volar la imaginación. En casa gusta mucho la pasta con chorizo o con carne picada, pero ¿qué tal si nos salimos de la clásica receta e incorporamos verduras? Es una excelente forma […]

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Post sobre Recetas SIN0 Comentarios

¿Qué es “Mi menú sin leche”?

¿Qué es “Mi menú sin leche”?

"Mi menú sin leche" es un proyecto puesto en marcha por la madre de un niño alérgico a la proteína de leche de vaca. Desde este espacio pretendo difundir no sólo la APLV sino las alergias e intolerancias que más afectan en la infancia, crear conciencia social y, ante todo, aclarar las confusiones y derribar los falsos mitos que ésta y otras alergias generan.

El número de alérgicos crece cada año y debemos ser los adultos, con nuestro conocimiento y acciones responsables los que sepamos tratar a los niños que las padecen sin poner en riesgo su salud física y emocional.

“Mi menú sin leche” en el programa LA TARDE de Cope

“Mi menú sin leche” en el programa LA TARDE de Cope

Pincha sobre la imagen para escuchar el audio de la entrevista realizada por Ramón García para dar a conocer la APLV en niños

SERVICIO DE ASESORÍA

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Ofrezco servicio de asesoría personalizado para aclarar dudas sobre las alergias alimentarias. ¡Pincha sobre la imagen!.

También puedes contratar el servicio de asesoría a través del centro materno-infantil Baby Nature. ¡Pide tu cita!

NOTA IMPORTANTE

Los artículos y consejos que encontrarás en esta web no deben, en ningún caso, sustituir a los de tu médico, farmacéutico o nutricionista. Así mismo encontrarás referencias de marcas comerciales que te aconsejo que sólo emplees habiendo consultado previamente con el fabricante si el producto en cuestión es apto para la alergia concreta de tu hijo.

¡No ofrezcas!

¡No ofrezcas!

"Los adultos que me ofrecen alimentos me confunden. Mis padres me han enseñado a aceptar solamente aquéllos que ellos me dan y también a ser educado y contestar con cortesía, pero cuando un adulto me ofrece un alimento no estoy seguro sobre cómo debo actuar en ese momento."

Inmunitas Vera

Lactancia materna

Lactancia materna

Apostar por la lactancia materna exclusiva es la mejor forma de prevenir la aparición de esta alergia alimentaria.

Obra registrada

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