Monthly Archives: febrero 2015

“La alergia de tu hijo ya no se va a curar”

Hoy hemos tenido revisión con el equipo de Gastroentorología que lleva la alergia de mi hijo. He estado un buen rato conversando con los médicos y me han dejado varios titulares que paso a compartir con vosotros. “La alergia de tu hijo ya no se va a curar” Esta quizá ha sido la frase más […]

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La teoría de la higiene y otros factores de riesgo

No es ninguna novedad escuchar que el número de alérgicos –especialmente niños- crece cada año en los países industrializados. Los medios de comunicación y las Asociaciones de Alérgicos nos informan de este preocupante incremento en las cifras. El alergólogo de mi hijo siempre me dice que las alergias son uno de los principales males del […]

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Nuevo etiquetado de alimentos: ¿qué cambios nos ha traído?

Hace casi dos meses de la entrada en vigor del nuevo etiquetado de alimentos. Dos meses en los que, se supone, que los alérgicos alimentarios deberíamos habernos sentido más amparados, protegidos y considerados de lo que hasta ahora nos encontrábamos. La teoría acerca de los cambios que ha introducido esta normativa la tenemos todos más […]

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