Category Archives: Entrantes y primer plato

Napolitanas saladas. SIN LECHE

La receta de hoy de napolitanas rellenas, es un clásico en las celebraciones y cumpleaños que celebramos en casa. Gustan a todo el mundo y permiten tantas combinaciones como creatividad tenga el cocinero de manera que se convierte en un plato con el que acertarás, ¡seguro!. En el post de hoy te voy a proponer […]

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Bolitas de bacalao. SIN LECHE. SIN SOJA

Esta receta de bolitas de bacalao es muy sencilla de hacer pero  perfecta para servir como entrante. En casa es un éxito cuando tenemos visita y es una manera ideal y sabrosa de que los peques tomen pescado cuando no les gusta demasiado. Ingredientes (para dos personas) 200 gramos de bacalao desalado 2 patatas grandes […]

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Arroz tres delicias. SIN LECHE. SIN SOJA.

El arroz es un alimento que admite muchísimas combinaciones a la hora de preparar un plato completo y equilibrado. En casa lo tomamos con frecuencia porque a los peques les encanta y algunas veces, lo combino con ingredientes que, por sí solos, me resultan más difíciles de introducir en sus dietas (como verduras y algunos […]

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Huevos rellenos de atún y gambas. SIN LECHE. SIN SOJA

Hoy os comparto una receta muy rápida de hacer y socorrida para esos momentos en los que se te ha echado el tiempo encima y es tarde para hacer platos más elaborados. Además, se trata de un plato muy completo y que a los peques suele gustar mucho y según como lo combineis podría tratarse […]

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Pitas rellenas de pollo salteado con verduras. SIN LECHE

  Los viernes o los sábados nos gusta preparar en casa una cena especial y acompañarla de una buena película en familia. Es nuestro momento de la semana favorito 😉 Uno de los platos que recientemente ha descubierto mi hijo, y que le apasiona, son las pitas rellenas. Podéis rellenarlas al gusto de vuestra imaginación […]

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Calabacín relleno de atún y gambas. SIN LECHE. SIN HUEVO.

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Hoy os traigo una receta sencillísima, rápida y muy rica. Ideal como cena porque es muy liviana y aporta, en un solo bocado, los nutrientes del pescado y la verdura. Una forma divertida y original de que los niños coman dos de los alimentos que por regla general más les cuesta.   INGREDIENTES Un calabacín […]

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