“Las multialergias de su hijo le llevaron a crear un blog muy dulce”

 

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Aparece la APLV

Opté por la lactancia materna, desde que nació mi hijo y hasta los 6 meses de vida ese fue su único alimento. Su peso era normal y salvo un pequeño brote de dermatitis atópica que tuvo a los 3 meses, todo iba bien. Al introducir la alimentación complementaria todo cambió. No engordaba mucho y según qué lácteos tomaba le salían unas ronchas alrededor de la boca y se le enrojecía la piel, le seguían diarreas, y se mostraba inquieto, empezó también a negarse a comer ciertos alimentos.

A sus 8 meses nos prescribieron evitar queso y yogures de forma temporal (leche de vaca no tomaba). Introdujimos lácteos de nuevo y el problema seguía, empeorando con una diarrea de más de 15 días de duración. La prueba de alergia a la leche de vaca IgE en sangre indicó una APLV leve.

Empeora la APLV y surgen nuevas alergias; al huevo y frutos secos

Al año de vida mi peque rechazó comer su primera tortilla francesa. Seguía dándole el pecho pero como no engordaba mucho nuestro pediatra insistía en qué se lo quitara o alguna toma y que le diera leche de vaca que “engorda más”, croquetas, rebozados…Yo insistía en que sospechábamos que nuestro hijo tenía alergias alimentarias, y él preocupado en que engordara y en que le quitara la teta como si mi leche ya no le alimentara. Estábamos indignados, y tras insistir y negarnos a darle leche de vaca, las pruebas IgE para huevo y leche indicaron una alergia al huevo muy alta, y la APLV le había subido. El prick test lo confirmó y el alergólogo nos mandó dieta exenta de estos alérgenos, tanto para mi peque como para mí, sin tener que evitar las posibles trazas. En cierta manera el diagnóstico fue un alivio porqué ya sabes qué le pasa a tu hijo pero también es un mazazo difícil de digerir. Te preocupas por su salud y anticipas dificultades sociales. Pero tu peque te tiene a ti y solo a ti, y si sus padres se hunden él lo nota y lo vive de una forma todavía más negativa. Tal y como tú no quieres que lo viva precisamente. Así que después de un par de días en los que te permites llorar, cuestionarte qué has hecho mal, culpabilizarte, y algún que otro pensamiento irracional más, te pones a buscar alternativas. De las primeras cosas que pensé sobre su alimentación fue que mi hijo no tendría un pastel para su segundo cumpleaños. Busqué por Internet y di con recetas veganas y con blogs de otras madres en nuestra misma situación. Descubrí además el fondant y la pastelería creativa. Así que respiré hondo.

Con casi dos años sospechamos una alergia a las nueces por contacto incluso indirecto. Después de analizar IgE en sangre para varios alérgenos y de hacerle el prick test de frutos secos le diagnosticaron alergia a las nueces, almendras y avellanas.

Shock anafiláctico en la guardería y surgimiento de un nuevo blog

Pero el mayor susto llegó cumplidos los dos años. Sufrió una anafilaxis porque en su guardería le dieron queso por error. Eso ayudó a que la APLV se le disparara y sea ahora severa. Debemos evitar posibles trazas, contacto con leche y derivados, que nadie le toque si ha comido lácteos…por qué es muy probable que pudiera sufrir otra anafilaxis y peor. Ahora llevamos siempre con nosotros el inyector de adrenalina.

 Cuando llegó un poco la calma llevé en práctica una idea que me rondaba: crear un blog para compartir todas las recetas que nos habían “salvado” por sentirme en cierta forma en deuda con otras madres que hicieron lo mismo para que yo descubriera que todo es posible. Ahora evitamos algunos frutos secos pero te repones más rápido al golpe ya que si has conseguido lo que parecía un reto inalcanzable, hacer un pastel bueno sin huevo ni leche, ¿por qué no lo vas a conseguir sin frutos secos? Por mi peque, por nosotros, y por todas las familias con pequeños o personas con alergias nació Sweet Things, un blog de repostería creativa libre de huevo y leche. Os invito a daros una vuelta por él y a comentar todo lo que queráis, de esta manera estamos un poco menos solas/os y aprovechamos para hornear la merienda.

 

Autora: Natàlia, madre de un niño multialérgico de 2 años y medio. Autora del blog  Sweet Things

Si quieres contar tu experiencia con la APLV de tu hijo escríbeme a: mimenusinleche@gmail.com

25 Responses so far.

  1. Elena dice:

    Es increible como la fuerza, la inmaginacion y los deseos de ser felices y hacer felices a nuestros pequeños hace que salgamos adelante de cualquier situacion. Chapo Natalia!

    • Natàlia dice:

      Gracias Elena!
      A parte de madre y aficionada a la repostería soy psicóloga de profesión, y hemos vivido en propia piel el concepto de resiliencia. Como nos sobreponemos y afrontamos en este caso las alergias de nuestros hijos determina nuestra adaptación a la nueva situación y nuestro bienestar emocional. El blog y buscar recetas para mi peque, y ahora compartirlas con otras personas a las que les pueden resultar útiles, es mi manera de adaptarme a su enfermedad y una forma de normalizar su alimentación intentando en todo momento que no se sienta diferente a los otros niños.

    • Puri dice:

      Hola:

      Me encanta tu respostería, es preciosa y tienes mucha creatividad. Mi hijo es APLV, hasta ahora a más nada. No le he dado ni frutos secos ni marisco, ni pienso darle por ahora.

      Me pareces muy valiente, sobre todo por como manejas su “padecimiento” y como haces de tu niño con alergías un niño como todos, que es lo que es al fin y al cabo.

  2. liliana dice:

    HOLA. TENGO UNA NIÑA QUE HOY TIENE 6 MESES Y LA PEDIATRA PUDO DETECTAR AL DÍA DE NACIDA APLV HACE 20 DÍAS LOS ANÁLISIS DIERON COMO RESULTADO ALERGIA SEVERA A LA PROTEÍNA DE LECHE DE VACA. NUNCA HABÍA ESCUCHADO SOBRE ESA ALERGIA Y LEYENDO ME DOY CUENTA DE LO “GRAVE” QUE PUEDE LLEGAR A SER. MI PREGUNTA ES, COMO YA EMPIEZA A COMER QUÉ ALIMENTOS SON LOS QUE PUEDE INGERIR? PORQUE LA PEDIATRA DICE QUE DEBO INCORPORAR HUEVOS, JUGOS DE NARANJA, BANANAS, Y COMO DESCONFÍO DE TODO FUI A UNA NUTRICIONISTA QUE INICIALMENTE DIJO QUE HABÍA QUE EVITAR ALIMENTOS ALERGÉNICOS COMO NARANJA, HUEVOS, PERO OH SORPRESA CUANDO VOY A RETIRAR LA DIETA ME DOY CON QUE ELLA MISMA PUSO CONSUMIR HUEVOS Y NARANJAS ENTRE OTRAS COSAS. COMO LA BEBA TIENE POCO DE ANEMIA Y CADA VEZ RECHAZA MÁS LA LECHE HIDROLIZADA CUYO OLOR Y GUSTO ES HORRIBLE, DICHO SEA DE PASO, AHORA NO SÉ QUÉ DARLE DE COMER. VERGUENZA Y RABIA ME DA QUE LA LLAMADA NUTRICIONISTA NO TENGA IDEA AL PARECER IMPRIMEN LA MISMA DIETA PARA TODOS Y LISTO. QUISIERA QUE ME ORIENTEN SOBRE QUÉ PREPARARLE Y QUÉ OTROS ANÁLISIS DEBO HACERLE, POR AHÍ LEÍ QUE DEBO PEDIR UN “PERFIL DE ALERGIA A ALIMENTOS” O ALGO ASÍ PORQUE PARECE QUE ESTE TIPO DE ALERGIA VIENE ACOMPAÑADA DE OTRAS ALERGIAS A DISTINTOS ALIMENTOS Y NO QUIERO QUE LE PASE NADA. GRACIAS. POR CIERTO MIL GRACIAS POR EL APORTE DE EXQUISITAS COSAS DULCES PARA ESTOS NIÑOS.

  3. paz dice:

    hola sil soy maria paz de aegentina mi bebe matilda de 8 meses es aplv y huevo parece y esta anemica alguna leche vegetal que sea rica en hierro? ya q el sulfato ferroso q toma es apto pero le dA UNOS COLICOS TREMENDOS. ELLA TOMA NEOCATE PERO ME GUSTARIA SABER DE ALGUNA LECHE VEGETAL QUE PUEDA TOMAR ADEMAS DE NEOCATE Y LE APORTE HIERRO. MIL GRACIAS

    • Silvia dice:

      La leche vegetal más rica en hierro es la de soja pero aún es pequeña para poder tomarla. También las leches vegetales a base de frutos secos son muy ricas en hierro pero, como sabes, los frutos secos son alimentos muy alérgenos y no se aconseja dárselos a niños tan pequeñitos… ¿Por qué no consultas con un pediatra o un nutricionista a ver qué te dicen?

  4. patri dice:

    Hola soy mama de Dario que tiene 15 meses, el tiene alergia a la leche y al huevo y sospecho que a los cacahuetes tambien por un percance que tuvimos. Me gustaría conocer recetas sin huevo y sin leche para poder dar a mi niño dulces como comen el resto de los niños.

  5. palm dice:

    Hola a tod@s!
    Acabo de entrar en este blog y me ha parecido fantástico!la verdad es que siempre voy consultando cosillas por internet pero nunca me había parado a escribir en ningún sitio!
    Tengo un niño de 3años y medio y cuando tenia un año le diagnosticaron alergia a la leche,huevo,frutos secos,lentejas,garbanzos,guisantes,soja,lenguado y ternera!ya antes habia notado problemas..lo tipico: al dejar el.pecho a los 7meses y probar leche de
    formula..etc..lo.otro fue surgiendo.
    Tuvimos el gran regalo que hace un año se curo de la soja y la ternera,y este ultimo mes ingreso para darle huevo,lentejas y guisantes,legunbres ganadas!!huevo fatal.
    Van haciendo analisis anuales y la leche,huevo y frutos es super alto!!
    Es duro..pero te acostumbras a ello!luchas y buscas y rebuscas esos.alimentos nuevos que puedas dar a tu niño..para mi lo que más me dokio fue su primera reunion de amiguitos de clase..estaba lleno de frutos secos por toas partes!!pastas y galletas y crusanes..etc..era el.enemigo en estado puro!!jeje..lo llevamos bien,el tenia sus cositas..sus galletas y sus patatas, que son su gran xuxe!pero en el fondo de mi ser me hacia daño..y pensaba hasta cuando?pues hasta cuando sea y no se vale desfallecer ni compadecer! No pensais muchas veces que nuestros hijos comen mas sano!merienda?bocata d pan con tomate y jamo. Del bueno!nada de bollos con pepitas d xoco!helado?se lo hago yo de soja con nesquik,y frutas!lelemos que lleva el clasico poli d limon y lleva d todo menos limon!jeje
    perdonar,me estoy enrollando un pelin!muchas gracias por compartir todos esos priductos,ideas,recetas,consejos y experiencias!! He mirado el vlog de reposteria y la.verdad: he alcucinado! Increible y seguro q delicioso!!gracias de nuevo,volvere a esceibir y os contare lo q come mi hijo,aunque viendo el nivel que teneis seguro q ya estais al dia!
    Hasta pronto!

    • Silvia dice:

      Hola! Bienvenida al blog y gracias por pararte a escribir y contarnos tu testimonio.
      Te admiro muchísimo pues si ya es difícil convivir con una alergia no quiero imaginarme lo que tiene que ser tener un peque multialérgico. Tu niño es un campeón y me alegra que poco a poco vaya superando algunos alimentos. Sin duda el poder ir incorporando alimentos a la dieta ayuda mucho en el día a día.
      Mucho ánimo y paciencia! Seguro que con el tiempo se irá curando de las que quedan. 🙂

      • palm dice:

        Hola Silvia!gracias por tus palabras y tus ánimos!siempre recondorta sentirse comprendido! Ha llegado el retorno al cole, y con ello la celebración de cumples de clase…uff..mi peke ha empezado p4 y es la primera vez q hace la fiesta con otros niños,se juntan trimestralmemte lps cumplnseañosos y se celebra de manera conjunta. No pe nse que me afectaria tanto!hemos pagado entre todas la merienda y claro es todo: bolleria a tuti ple,ganchitos,patatas al jamon,pasteles d nataa y choco..etc..pedi bocabits i patatas normales..y no las han incluido!sólo habrá un pakete de galletas lotus..un poco triste.Esta claro que le traere de casa sus bocabits..etc..pero lo encuentro tan egoista ..que me he planteado si valia la pena ir! En fin,queria saber como llevais este tema de las fiestas..jasta ahora yo bien,pero a medida crece y ves la.ppca consideracion de otras madres..pues se va llevando peor! Muchas gracias ppr el apoyo!Palmira.

        • Silvia dice:

          Yo no lo llevo bien, para qué mentirte. Te recomiendo, si no lo has leído, que leas un post que escribí al respecto titulado “La falta de conciencia social” (puedes buscarlo en el buscador del blog). Desde aquel terrible episodio las cosas han mejorado pero claro que duele, y mucho, que tu hijo sea marginado en una esquina comiendo una triste bolsa de patatas mientras el resto de compañeros se atiborran a dulces varios.
          Por suerte este año parece que la profesora está más concienciada con el tema de as alergias. Veremos en qué queda…

  6. Rocío dice:

    Hola a tod@s:
    Yo también tengo un hijo de 3 años y medio con energía a la APLV y al huevo , lo cierto es q yo no lo llevo muy mal, en el colegio llegaron a prohibir los lácteos en su clase,muy mal hecho x parte de ellos , pero luchando los volvieron a poner, ya que mi hijo desde muy pequeñito está concienciado de su enfermedad y él mismo rechaza todos los alimentos que yo no le hago. Pero como en todos lados, están las segundas partes, los cumples, siempre es desagradable ver que nadie tiene en cuenta a tu hijo para las susodichas fiestas, más aún cuando los demás lo miran como sí fuese un bicho raro, ( no los niños) sino los padres, que en la mayoría de las ocasiones somos los grandes culpables de la falta de empatía hacia los demás y así se lo trasmitimos a nuestros hijos. A mi muchas madres me han llegado a decir q no ven justo que por “culpa ” de mi hijo no puedan llevar chuches al colegio o se prohíban los lácteos o cosas por el estilo.
    No es justo para un niño de tan corta edad, por suerte nos tienen a nosotros sus familias, en mi casa llevamos el tema de la manera más natural posible y estamos muy adaptados y muy bien, el peor momento vivido para mi, fue después del diagnóstico de la enfermedad, porque nadie me dijo que alimentos podía comer o que podía contener PLV , hasta que di con mercadona, a mi me han sacado de muchos apuros, las salchichas , mortadela, los yogures de soja y muchas cosas más. Yo he aprendido junto a mi hijo, ambos solos, sin el apoyo de nadie y a lo que iba , me alegro muchísimo de poder hablar con alguien que ha vivido o está viviendo la misma situación que yo, por supuesto animaros y deciros que hay muchas posibilidades para ellos y que cuanto más naturalidad demostremos, menos importancia le demos delante de nuestros hijos, ellos lo aceptarán mejor. Al menos este es mi caso, gracias por vuestra compresión, por cierto yo tengo varias recetas para hacerle de repostería si las queréis encantada de compartirlas. Un saludo

    • Silvia dice:

      Es terrible Rocío… La falta de empatía tan grande que hay en torno a este tema a mí también me entristece mucho. Sobre todo porque hablamos de NIÑOS!
      Mucho ánimo y espero que tu hijo se cure pronto

  7. Rocío dice:

    EL MAGO ALÉRGICO

    (por Pedro Pablo Sacristán)

    Había una vez un mago simpático y alegre al que encantaba hacer felices a todos con su magia.
    Era también un mago un poco especial, porque tenía alergia a un montón de alimentos, y tenía que tener muchísimo cuidado con lo que se llevaba a la boca.

    Constantemente le invitaban a fiestas y celebraciones, y él aceptaba encantado, porque siempre tenía nuevos trucos y juegos que probar.
    Al principio, todos eran considerados con las alergias del mago, y ponían especial cuidado en preparar cosas que pudieran comer todos.

    Pero según fue pasando el tiempo se fueron cansando de tener que preparar siempre comidas especiales, y empezaron a no tener en cuenta al buen mago a la hora de preparar las comidas y las tartas.
    Entonces, después de haber disfrutado de su magia, le dejaban apartado sin poder seguir la fiesta. A veces ni siquiera le avisaban de lo que tenía la comida, y en más de una ocasión se le puso la lengua negra, la cara roja como un diablo y el cuerpo lleno de picores.

    Enfadado con tan poca consideración como mostraban, torció las puntas de su varita y lanzó un hechizo enfurruñado que castigó a cada uno con una alergia especial.
    Unos comenzaron a ser alérgicos a los pájaros o las ranas, otros a la fruta o los asados, otros al agua de lluvia.. y así, cada uno tenía que tener mil cuidados con todo lo que hacía.
    Y cuando varias personas se reunían a comer o celebrar alguna fiesta, siempre acababan visitando al médico para curar las alergias de alguno de ellos.

    Era tan fastidioso acabar todas las fiestas de aquella manera, que poco a poco todos fueron poniendo cuidado en aprender qué era lo que producía alergia a cada uno, y preparaban todo cuidadosamente para que quienes se reunieran en cada ocasión pudieran pasar un buen rato a salvo.

    Las visitas al médico fueron bajando, y en menos de un año, la vida en aquel pueblo volvió a la total normalidad, llena de fiestas y celebraciones, siempre animadas por el divertido mago, que ahora sí podía seguirlas de principio a fin.
    Nadie hubiera dicho que en aquel pueblo todos y cada uno eran fuertemente alérgicos a algo.

    Algún tiempo después, el mago enderezó las puntas de su varita y deshizo el hechizo, pero nadie llegó a darse cuenta.
    Habían aprendido a ser tan considerados que sus vidas eran perfectamente normales, y podían disfrutar de la compañía de todos con sólo adaptarse un poco y poner algo de cuidado.

    • Silvia dice:

      ¡Genial! Si no te importa voy a hacer un post con este cuento para que todo el mundo pueda leerlo 🙂
      ¡¡Gracias!!

      • Rocío dice:

        Por supuesto que no me importa, todo lo que sea por ayudar a minimizar la enfermedad a otras personas es poco, gracias a ti por crear este blog,

  8. Patricia dice:

    Hola, solo escribo para contar lo que sucedió con mi hijo, es un adolescente de 15 años, deportista, muy sano, bueno hace unos 5 años comenzó a presentar alergia en época de primavera, la que le trataban con los anti alérgicos que todos conocemos, hace dos años se lo cambiaron por que ya no le hacían efecto y este año definitivamente le dieron corticoides, pues bien, la alergia lo había tenido bastante complicado, mucha secreción, lo ojos rojos un poco hinchados, sucedió que el domingo no quiso comer nada en la noche y el lunes antes de ir al colegio comió un huevo, camino al colegio comenzó a sentir que le faltaba la respiración, le picaban los ojos mas de lo habitual, cuando llego al colegio ya se había presentado la crisis en una forma brutal, desde el colegio lo llevaron al servicio de urgencia mas cercano en donde el diagnóstico fue “crisis anafiláctica”, estaba muy mal, le suministraron oxigeno, y los medicamentos que aplican para este tipo de situaciones, cuando el doctor habló conmigo me dijo “su hijo se salvo de esta”. Para mi es un tema totalmente desconocido y estaba buscando una dieta que no contenga la proteína del huevo y encontré este blog y me doy cuenta que en realidad hay muchas cosas que no sabemos sobre esta enfermedad. Saludos

    • Silvia dice:

      Madre mía Patricia! Qué situación más horrible!! Lo siento por tu hijo. Espero que poco a poco vaya superándolo o al menos adaptándose a esta situación.
      Un saludo!

  9. mary dice:

    Hola soy mary y tengo un hijo de dos aňo,el es alérgico a la proteina de la vaca y al huevo, el lo traia de nacimiento,y me comenta que la tiene muy severa el día 10 de febrero vamos a tercera analitica y según los resultados lo ingresan para introducirle la leche poco a poco yo quería saber que porcentaje tienen vuestros hijos y saber un poco más de esta alergia

  10. carolina emilia dice:

    Tengo mi bb de 3 meses que es ALPV, a pasado por 6 leches diferentes..ahora vamos por la NEOCATE..podre darle leche de quinoa?/

    • Silvia dice:

      Lo siento Carolina pero no soy pediatra ni nutricionista por lo que no puedo aconsejarte sobre esto que me preguntas. Mejor háblalo con un profesional. ¡Suerte!

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